Karbonitrasyon çeliğin yüzey katmanlarına, genellikle 800-900° aralığında önceden belirlenmiş bir sıcaklıkta 2 ila 10 saat boyunca hem karbon hem de azotun difüze edildiği ve ardından soğutma işleminin yapıldığı termokimyasal bir yüzey sertleştirme işlemidir. Karbonitrasyon aslında sementasyon işleminin modifiye bir şeklidir çünkü bunun için kullanılan atmosfer, aynı zamanda gaz sementasyon atmosferine %2 ila %12 amonyak eklenerek elde edilir.
Amonyak çelik yüzeyinde parçalanarak çelik yüzeyine difüze olur. Azot, karbon ile aynı anda çeliğe difüze olur.